Categorieën
Nieuws

‘Het aanbod aan slecht voedsel is nog altijd overdadig groot’


Voedselomgeving

Een groep wethouders, wetenschappers en directeuren betoogt in een opiniestuk in het Parool dat het aanbod aan slecht voedsel in steden aan banden moet worden gelegd. De naderende gemeenteraadsverkiezingen bieden gelegenheid om het gezonder maken van de publieke ruimte op te nemen in het coalitieakkoord. Daarbij kunnen gemeenten gebruik maken van de naderende Omgevingswet.

Wetenschap
Volgens de ondertekenaars van het artikel is het wetenschappelijk bewezen dat een groot voedselaanbod overconsumptie uitlokt, en daarmee ook obesitas en andere chronische aandoeningen. De auteurs roepen op tot een verbod op kindermarketing, een kritischer beleid ten opzichte van het vestigen van fastfoodketens en andere eetwinkels, regels voor de verkoop van frisdrank en het geven van een goed voorbeeld in stadhuis en andere gemeentelijke organisaties.

Bron: Nieuws voor diëtisten